Now Reading
3 Ide Menu Sahur Hari Pertama yang Praktis No Ribet Ribet

3 Ide Menu Sahur Hari Pertama yang Praktis No Ribet Ribet

Menu Sahur

Ide Menu Sahur Hari Pertama yang Praktis No Ribet – Sahur merupakan sunah yang sangat dianjurkan ketika akan berpuasa. Pasalnya dapat membantu kamu untuk menjaga energi ketika menjalani Ibadah puasa. Namun terkadang kita kerap kehilangan ide untuk membuat sahur apalagi di hari pertama. Nah jangan khawatir, berikut kami sajikan beberapa ide menu sahur hari pertama yang sangat mudah dicoba!

Tumis Ayam Jagung

Menu Sahur

Ide menu sahur hari pertama ini memiliki bahan dasar yang berasal dari ayam dan jagung. Bahan yang diperlukan sangatlah simple dan mudah ditemukan di sekitar kamu. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan di bawah ini:

  • 1 buah dada ayam
  • 1 buah jagung manis
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt saus cabai
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • air secukupnya
  • merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

  • Lumuri dada ayam dengan jeruk nipis dan diamkan. Jeruk nipis ini berfungsi agar mengurangi bau amis ayam.
  • Tumis bawang putih dan merah hingga harum
  • Masukkan cabai merah, garam beserta ayam dan jahe kemudian tumis hingga haum dan berubah warna.
  • Jangan lupa untuk menambahkan jagung manis dan sedikit air. Masak hingga berubah warna dan empuk. Tambahkan kecap manis, saus cabai, saus tiram, dan merica bubuk, lalu aduk hingga rata.
  • Masak tumisan hingga mengental. Setelah dirasa sesuai, angkat dan sajikan.

Sangat mudah bukan? kamu dapat mempraktikkannya di rumah!

Telur gulung

Seperti yang kita ketahui, olahan telur sangatlah beragam. Selain rasnaya yang enak, telur juga mengandung protein yang cukup tinggi sehingga dapat memenuhi kebutuhan gizimu apalagi di bulan puasa. Nah menu untuk sahur yang selanjutnya yaitu telur gulung. Cara membuanya sangat praktis. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan:

  • 5 butir telur ayam
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah wortel
  • 6 buah buncis
  • 1/4 sdt garam

Cara membuat:

  • Kocok telur lalu masukkan wortel, buncis, garam dan daun bawang.
  • Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan satu sendok sayur adonan telur. Goreng dadar hingga matang.
  • Gulung telur supaya bisa dipotong-potong sesuai selera.
  • Setelah dipotong-potong, sajikan dengan saus sambal.

Capcay

Ide menu sahur hari pertama selanjutnya yaitu capcay. Capcay mungkin sudah tidak asing lagi terdengar olehmu. Dengan bahan yang mudai dijumpai dan cara membuatnya yang mudah, dapat menjadi menu favorit keluargamu. Sayur yang melengkapinya juga akan membantu memenuhi gizi yang tubuh kamu perlukan. Bagaimana cara membuatnya?

See Also

Bahan-bahan:

  • 100 gram kembang kol
  • 150 gram brokoli
  • 20 ekor udang kupas
  • 5 buah jagung muda
  • 50 gram wortel
  • 2 siung bawang merah
  • 200 ml air
  • 3 sdm minyak
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • larutan maizena
  • 1/5 sdt kaldu jamur
  • Garam
  • 1/2 sdt lada

Cara membuat:

  • Tumis bawang putih dan merah hingga harum dan kekuningan.
  • Masukkan udang dan wortel, tumis beberapa saat. Tambahkan brokoli dan kembang kol.
  • Masukkan jagung muda yang telah diiris kecil. Tambahkan air dan masak hingga mendidih.
  • Tambahkan bumbu dan larutan maizena. Setelah matang dan mengental, angkat dan sajikan

Itulah ide menu sahur hari pertama yang anti ribet. Semoga artikel ini bermanfaat. Jangan lupa untuk mengakses artikel lainnya melalui situs Beaufo.id ya!

What's Your Reaction?
Excited
0
Happy
0
In Love
0
Not Sure
0
Silly
0
Scroll To Top